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Nuic Blatina Kvalitetna 2018

Bósnia e Herzegovina
Tinto
Seco
750ml
A Vinogradi Nuic é uma empresa familiar, fundada em 2004 no vilarejo de Crnopod, no sudoeste da Bósnia-Herzegovina. Possui 35 hectares de videiras, que contam com solo argilo calcário, exposição sudoeste, altitude de 140 metros, invernos amenos e verões ensolarados. Blatina, é uma casta tinta autóctone do país, é um dos grandes orgulhos da Vinogradi Nuic, que com ela, elabora vinhos de qualidade notável. De manejo difícil, é caracterizada por uma flor feminina estéril, e, portanto, precisa ser cultivada junto de outras variedades para ser polinizada e gerar frutos. Uma de suas parceiras mais comum de vinhedo é a Alicante Bouschet, também conhecida no país como Kambusa.
SKU 3872499000215 Categorias , , , ,

R$167,00

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Ficha Técnica

Uva
Blatina (85%), Alicante Bouschet (15%)
País – Região
Bósnia e Herzegovina – Vila de Crnopod
Vinícola
Vinogradi Nuić
Safra
2018
Classificação
Seco
Amadurecimento
Teor Alcoólico
13,0%
Temperatura de serviço
16°C
Potencial de guarda
8 anos
Análise Visual
Rubi brilhante, de média intensidade
Análise Olfativa
Frutas vermelhas maduras, com destaque para a cereja, um toque floral de rosas, e nuances de chocolate ao leite e café
Análise Gustativa
Vinho médio e cheio de vivacidade, taninos sedosos, acidez refrescante e boa persistência, onde predomina o toque achocolatado
Harmonização
Frango ao molho de limão e iogurte, cordeiro ao estilo marroquino, costela de porco assada com ervas, rigatoni ao molho de linguiça e abóbora.

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O belo exemplar foi produzido em Dealu Mare, região romena com Terroir bastante favorável para o cultivo de uvas, principalmente as tintas. Trata-se de um corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Feteasca Neagra, com estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês. A apresentação é exuberante, uma garrafa cheia de requinte que acompanha um lindo estojo, inclusive, ótimo para presentear. Quando servido, reflete linda coloração rubi escura e lágrimas densas e lentas que comprovam boa estrutura.

O preço original era: R$350,00.O preço atual é: R$320,00.